Хачапури из слоёного теста с сыром

Хачапури из слоёного теста с сыром
Фото: trktvs.info

Хачапури из слоёного теста – это, пожалуй, самый простой вариант приготовления данного блюда. Даже новички смогут справиться с таким рецептом, не допустив ошибок!

Ингредиенты: 
  • 1 килограмм готового слоёного бездрожжевого теста;
  • 550 грамм сыра сулугуни (мы брали обычный “Российский сыр”)
  • 2 куриных яйца (1 в тесто, 1 для смазывания);
  • 1 столовая ложка сливочного масла.
  • Рецепт приготовления:
    1. Для начала приготовим начинку. Через крупную терку пропускаем сыр.
    2. Берём сливочное масло и растапливаем его. Однако горячим оно тоже не должно быть.
    3. Добавляем сливочное масло к сыру и перемешиваем, чтобы получилась однородная кашица.
    4. Берём яйцо и разбиваем его в сыр, потихоньку перемешиваем. Вкуснейшая сырная начинка готова!
    5. Тесто делим на несколько частей, каждую из которых затем стоит раскатать.
    6. Теперь на каждую лепёшку бездрожжевого теста мы выкладываем нашу готовую начинку из сыра.
    7. Закрепляем края хачапури из слоёного теста. В итоге у нас должны получиться аккуратные конвертики.
    8. Вылепленные хачапури отправляем на листик для выпекания, смазываем каждый пирожок яичной смесью, чтобы был приятный аппетитный румяный вид.
    9. Выпекаем хачапури в раскалённой духовке на максимальной температуре не больше 20 минут. О том, что наше блюдо готово будет свидетельствовать дивный запах и невероятно красивый внешний вид.

    Совет: сыр можно заменить на любой понравившийся, например, можно испечь хачапури с адыгейским сыром из слоёного теста или с брынзой, рецепт позволяет

    Ещё новости о событии:

    Хачапури из слоёного теста – это, пожалуй, самый простой вариант приготовления данного блюда.
    20:16 21.11.2017 Газета Спектр - Трехгорный
    Хачапури из слоёного теста с сыром - ТРК ТВС
    Хачапури из слоёного теста – это, пожалуй, самый простой вариант приготовления данного блюда.
    17:11 21.11.2017 ТРК ТВС - Трехгорный
    Акция «Безопасный лёд!» - Уйский район В целях обеспечения безопасности людей на водных объектах Челябинской области, сотрудниками Чебаркульского инспекторского отделения ЦГИМС ГУ МЧС России  по Челябинской области,
    Уйский район
    На Южном Урале сотрудники ФСБ обезвредили «черных нефтяников» - Южноуральская панорама Злоумышленники похитили более 200 тонн дизельного топлива. УФСБ России по Челябинской области задержала шестерых местных жителей, которые воровали дизельное топливо в промышленных масштабах.
    Южноуральская панорама
    Свиной «пожар» по-остроленски - Газета Всходы Встреча с жителями посёлка прошла в сложной обстановке Сегодня, 28 марта 2024 года, состоялась встреча руководителей с жителями п.Остроленский.
    Газета Всходы
    Врач рассказал, как часто можно есть фастфуд - Областной ЦМП В четверг, 28 марта, врач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Данил Абубакиров стал гостем эфира на «Радио Ваня» в южноуральской столице.
    Областной ЦМП
    Встреча поколений - Ашинский район         25 марта студенты Ашинского индустриального техникума Жимоедова Карина и Чистяков Илья вместе с советником директора по воспитанию и работе с общественными организациями Бобровой Екатериной Раисовной посетили сла
    Ашинский район
    Всемирный день театра - Краеведческий музей 27 марта – Всемирный день театра, который ежегодно отмечается с 1962 г. В этот день мы решили рассказать о необычном спектакле, поставленном в Троицкой женской гимназии зимой 1918-1919 гг.
    Краеведческий музей