Торт “Дамские пальчики”

Торт “Дамские пальчики”
Фото: trktvs.info

Очень простой в изготовлении торт, который смогут приготовить абсолютно все. Торт получается безумно вкусным, какую бы порцию Вы не сделали, его всё ровно будет  мало!

Для теста:

1 стакан воды

100 г сливочного масла

2 ст. л. сахара

щепотка соли

1 стакан муки

4 яйца

Для крема:

1,5 стакана сметаны

2-3 ложки сахара

Готовим:

Воду, сливочное масло, сахар и соль поместить в кастрюлю, поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь и добавить 1 стакан муки (через сито). Варить, помешивая, до состояния заварного теста. Затем немного охладить и ввести по одному 4 яйца. Размешать (взбивать яйца не нужно, просто втираем в тесто). В результате у вас должно получиться достаточно мягкое, не густое, но и не очень жидкое тесто.

Лист для выпекания посыпать мукой и выложить на него ложкой полосочки теста (на достаточном расстоянии друг от друга, т. к. тесто при выпечке очень сильно увеличивается в объеме). Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности (первые 20 мин. не открывайте дверцу духовки, иначе тесто может опасть).

О приготовлении крема лучше позаботиться заранее.

1,5 стакана сметаны поместить на марлю и дуршлаг и дать ей отстояться, чтобы стекла сыворотка. Затем добавляем сахар, перемешиваем. Обмакиваем заварные заготовки в крем и собираем наш тортик.

Юлия Всеволодовна

 

 

 

 

 

Ещё новости о событии:

Торт “Дамские пальчики” - ТРК ТВС
Очень простой в изготовлении торт, который смогут приготовить абсолютно все.
13:10 10.11.2017 ТРК ТВС - Трехгорный
Очень простой в изготовлении торт, который смогут приготовить абсолютно все.
22:46 09.11.2017 Газета Спектр - Трехгорный
 
По теме
Приглашаем на осмотр - Кизильский вестник Заболеваемость и смертность от туберкулёза в районе повысились. Смертность от этого заболевания остаётся высокой, так как больные обращаются в больницу уже с запущенными формами туберкулёза,
Кизильский вестник
В южноуральском ЗАТО открыли уникальный диагностический центр - Южноуральская панорама В конце марта здесь провели первые диагностические исследования. В Озерске на базе клинической больницы № 71 открылось новое отделение рентген-хирургических методов диагностики и лечения.
Южноуральская панорама
А номинаций пять - Кизильский вестник Цель подобных конкурсов – сохранять, укреплять и продвигать традиционные семейные ценности.
Кизильский вестник
«Добрых книжек хоровод» - ЦБС Верхнеуфалейского городского округа Каждый год в дни весенних школьных каникул во всех библиотеках страны проходит Неделя детской книги - этот праздник детей и взрослых, праздник всех, кто влюблён в книгу.
ЦБС Верхнеуфалейского городского округа
Накануне посевной - Кизильский вестник Сегодня сотрудники «СХП Яик» заняты в основном ремонтом спецтехники. Хозяйство «СХП Яик» опирается в своей работе на опыт, квалифицированные кадры и передовые технологии.
Кизильский вестник